محشي المصابيب بالصلصة

:cook: :cook: السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اليوم جايبة لكم اكلة مرة حلوة عاد ماني امطولة عليكم
اول انسوي المصابيب المقادير كوب ونص دقيق ابيض (دقيق اكويتي )
ملح حسب الرغبة
ماء
تحطينة بالخلاط لين تصبح سايلة وتحطين القلاية على النار وتسوين المصابيب
وبعد ماتخلصين المصابيب تحشينهن باي حشوه تحبين وتلفينهن وترصينهن بصينية بايروكس وتسوين الخلطة التالية
المقادير
بصلتين مقطعة وسط
طماطم مقطع وسط
فلفل رومي مقطع وسط ماجي ملح وبهارات وملعقة دقيق وماء وشوي زيت
الطريقة
حطي الزيت عاى النار وأحمسي البصل الين يصير ذهبي حطي الطمام علية والفلفل الرومي والماجي والملح واذاتسبك اخلطي الدقيق والماء وحطية علية ورفعية عن النار وحطية بالخلاط ثم حطية على المصابيب ودخلية بالفرن مدة نصف ساعة
وبعدها قدمية وبالهنا والعافية..... : :cook: