محشي الملفوف

لقيت لك هالموضوع




http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2740862
:)

بلنسبة لتفكيكة حطية في الفريزر قبل استخدامة ب((3))او(( 4 )) ايام
عشان لما تخرجينة يذوب وتقدري تفكيكية


" اللّهُمَّ ، إِنًّى أَعُوذُ بِكَ مِنْ زَوَالِ نِعْمَتِكً ، وَتَحَوُّلِ عَافِيَتَكَ ، وَفُجَاءَةِ نَقْمَتِكَ ، وَجَمِيعِ سَخَطِكَ ".

سبحان الله
الحمدلله
لا اله الا الله
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
لاحول ولاقوة الابالله
استغفرالله العظيم
ان اردتي تحقيق الى تتمنيه بإذن الله
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2334581

رفع

مثل ماقالت الاخت اللي قبل

التفكيك اسهل شئ حطيها بالفريزر لمدة يومين اذا الفريزر اللي عندك مليان لان يطول مايجمد سريع

واذا خرجتيه خليه اللين يذوب مع هالبرد مايذوب بدري اكيد

اذا ذاب راح يتفكك معك على طول

وان شاء الله الموضوع اللي قبلي فادك يالغلا

رفع

اهلين اختي توي من يومين مسويته

جيبي الملفوفه وقشريها ورقه ورقه تنفك عادي بكل سهوله حتى بدون فريزر ..
بعدين اطبخي الاوراق شوي بما وزيت وملح ... لين تلين وتقدري تلفينها ..

بعدها حضري الحشوه اللي تحبين وتقريبا نفس حشوة ورق العنب..

ولفيها اصابع مع تسكير الجوانب اثناء اللف ..
وكشني في قدر بصل وتوم وطماطم وبهريها وملحيها بعدين ابديء رصي بطاطس حلقات ورصي فوقه الملفوف
وحطي ماء بس انتبهي يطون قليل شوي عنها . وسكري عليها القدر
وبعد ماتبدأ تغلي المويه نقصي على نار هاديه وماتأخذ وقت طبعا حسب الكميه اللي عاملتها ..

طبعا بقدر عادي اسويها انا ..

لك حبي .. ودعواتك .