محشي الملفوف بطريقة سهله ولذيذه

السلام عليكم
كيفكم؟؟

امس طرى ع بالي اعمل ملفوف ع الغداء قلت لازم انزل موضوع عنه لانه سهل ولذيذ وشكله حلوو
احب محشي الملفوف بس الي يتعبني السلق والف امس عملته بطريقه حلوه وجديده في صينيه الكب كيك


1-جبت الملفوف وسلقته



2-جهزت الحشوه (لحم مفروم+رز مصري+جزر+كزبره+بقدونس+عصير ليمون+شوي زيت زيتون+ملح وبهارات) او اي حشوه تحبيها



3-اخذت صينيه الكب كيك ودهنتها بزيت زيتون واخذت ورقه من الملفوف المسلوق وفردتها في الصينيه مثل الصورة



4-اضفت الحشوة



5-طبقت ورق الملفوف ع بعض مثل الصورة



6-اذا انتهينا من حشو الملفوف نضيف في كل دائرة من الملفوف ماء وكل شوي نفتح الفرن اذا نشف نرجع نضيف له الماء حتى ينضج عندنا



7-هذا الشكل النهائي



ان شاء الله يعجبكم