محشي الملفوووووووووووف روووووووووووعه

بسم الله الرحمن الرحيم  
كيفكم حوائيات.......يارب يسعدكم
أنا جديده في منتداكم الأكثر من  رائع وقلت لازم انزل لكم طبخات زي ماستفدت منكم
                            محشي الملفوووووووووووووووف 
أنصحكم جربوه راح تعتمدوه








       ..............................................................................
حبتين ملفوف مسلوقة ومفككه...........4كاس أرز مصري منقوع في ماء
                        خلطه الحشوه
3حبات بصل مقطعه....3فص ثوم...2كيلو طماطم...4ملاعق زبده...4ملاعق زيت..ملح وفلفل وبهارات ..حزمه من كل بقدونس ..كزبرة..شبت..نعناع مغربي  معجون طماطم ...مرقه ماجي         الجميع يغسل ويقطع ناعم
















الطرررررررررررررررررريقه
يوضع الزيت والزبده على النار ثم البصل  حتى يصفر ثم الثوم  والطماطم  ثم الملح والفلفل والبهارات ثم 3 ملاعق معجون وبعده نضع الكسبره والبقدونس والشبت والنعناع  تقلب قليلا على النار  ثم نضع الرز ونقلب  5دقايق ونزلها من النار  ونبداء بالحشوه زي ورق العنب .......نضع شرائح بطاطس في قاع القدر ويرص الملفوف فوقه حتى تنتهي الكميه .....نضع في قدر ثاني 3معجون طماطم ومرقه ماجي
 وكأس ماء ونغليها على النار ثم نضعها على الملفوف 
نتركه على نار هادئة لمده ساعه إلا ربع.  وبسسسسسسسسسسسسسس
                                   بالعافية على قلوووووووووووووووبكم