*** اللهم صلي وسلم على نبينا محمد افضل الصلاة والتسليم ***
** ماشاء الله** لاحول ولاقوة إلا بالله ** تبارك الله **
**** محشي مشكل ****
**باذنجان ** كوسه ** بطاطس** فلفل رومي**
** الحشوة ** لحم مفروم *بصل وثوم * بهارات فلفل اسود ** ملح **
تعمل الحشوة ويوضع عليها رز مصري منقوع ويخلط يحشى بالخضار ويوضع بالقدر ويوضع طماطم مفرومة وصلصةطماطم ونضع بصل وثوم مع زيت بعد تشويحهم عالنار ويصب الماء الكافي وماجي وملح *
***** الصور تتكلم ****
***صورة الكوسه بعد الحشو وباقي الخضار نسيت اصورهم اثناء الحشو***
وااااااااو عاد انا اموووووت في المحاشي بكل انواعها
يعطيك العافيه وماقصرتي