السلام عليكم
الله يسعدكم ابغى طريقه لمحشي الكرنب بدون لحمه مفرومه
رياسين @ryasyn
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ساحة ورد
•
رفع
المقادير + الطريقة :
1-تسلق اوراق الملفوف قليلا المدة 5 دقائق وع حسب الملفوف الي عندك
2-الحشوه
رز مصري
ليمون
بقدونس
كزيره
نعناع
بصل
طماطم مقطعه مكعبات صغيرة
بهارات
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون
3-تفرد اوراق الملفوف بعد سلقها وتوضع الحشوه في المنتصف
ثم تلف من الاطراف اولا ثم تلف الملفوف مثل السبرنج رول
4-يصف الملفوف المحشي قدراو صينية زجاج
ونضع فوقة زيت زيتون و كأس ماء مذاب فيه ملعقة معجون طماطم وعصرة ليمونة كبيرة ومكعب مرق الدجاج حسب الرغبة.
5-يغلى ثم على نار هادئة لمدة ساعة
ونتاكد من نضجه بالتجربه بعد ان يبرد:angry:
1-تسلق اوراق الملفوف قليلا المدة 5 دقائق وع حسب الملفوف الي عندك
2-الحشوه
رز مصري
ليمون
بقدونس
كزيره
نعناع
بصل
طماطم مقطعه مكعبات صغيرة
بهارات
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون
3-تفرد اوراق الملفوف بعد سلقها وتوضع الحشوه في المنتصف
ثم تلف من الاطراف اولا ثم تلف الملفوف مثل السبرنج رول
4-يصف الملفوف المحشي قدراو صينية زجاج
ونضع فوقة زيت زيتون و كأس ماء مذاب فيه ملعقة معجون طماطم وعصرة ليمونة كبيرة ومكعب مرق الدجاج حسب الرغبة.
5-يغلى ثم على نار هادئة لمدة ساعة
ونتاكد من نضجه بالتجربه بعد ان يبرد:angry:
الصفحة الأخيرة