هذا هذي اول مشاركه لي بهالقسم واتمنى انها تعجبكم لاني بصراحه من زمان وانا متابعتكم وتعجبني اكلاتكم وقالت خليني انزل طريقه المحشي وان شاء الله تعجبكم
ويمكن الصور ماتكون واضحه علشان التصوير من الجوال
بصل يحمس على النار
نقطع الطماطم ونحطها على البصل
نحط معجون اطماطم
البهارات
بقدونس وكزبره
ملح
واخر شي الررز المصري ونحركه خفيف ونخليه على النار لدقيقتين بس يعني الرز ني ماستوى
يتبع
نحشها
نرص الملفوف فيقاع القدر او ممكن شرايح بصل او بطاطس
نرص الخضار
ونحط المرقه عليه وهي عباره عن معجون طماطم +ماجي +مرقه دجاج ونحركهم على النا ونصبه على الحشي)
ونخلي على نار هاديه الين تقرب المرقه تنشف