محشي .. وبا الصور ..

هلا حبيبتي هذا محشي اتمنى يعجبكم ..
اول شئ تاخذين الكوسه والبطاطس و وحطيهم بماء بارد وملح وخليها عشر دقايق ...


وعقب العشر دقايق احفريهم ....
بعدين سوي الحشوه عباره عن ..

كاس رز مصري + حزمة بقدونس + حزمة كزبره + بصل مقطع صغار مره + ملعقتين صلصه + طماط مقطع صغار وبهارات وعصير ليمونه ..
وبس احشي بها الكوسه والبطاطس ...
وحطيها بصينيه ..وبعدين حطي بقدر ثوم وزيت وكشنيه شوي بس وحطي عصير طمااطه و
ملعقتين صلصه وخليها تتسبك شوي بس وبععدين حطي مكعبين ماجي وعدلي الملح ..
وصبي مااااااء وخليها تطبخ شوي بعدين صبيه با الصينيه مثل كيذا .. وغطيها با القصدير وحطيها با الفرن لمده ساااااااااااااعه ...


واخيرا ...



وهذا الحلى اللي سويته معاه ..


حللى لي لي رهيب

ودمتم ..