وااااااو روووعه ...بصراحه تركت عني الكسل وطبقت طريقتك وكانت جونااااان الله يسعدك ياعسل ... من زمان نفسي اعمله بيدي وكانت طريقتك اكثر من رائعه .. اسأل الله ان يسعدك في الدارين...
يعطيك الف عاافيهيعطيك الف عاافيه
مراااااحب
عطرتوا موضوعي بمروكم الجميل
الله يعطيكم العاااافيه
وأعذروني ماأقدرأردعلى كل وحده
وأتمنى من اللي جربتها تحكي لناتجربتهاااا
عزيزتي خزامى.......
الله يسعدك انتي بعدكماأسعدتيني بتجربتك الحلوه
عليكم بالعافيه
ولاتنسينا من دعواااتك
بالنسبه للأخوات اللي سألوني عن طريقه الحشوه
هذي طريقتي ومررره روعه وماعمري غيرتها
آخذبصل واقطعه صغيررر مره وأكثر وأقلقله بزيت وخليك كريمه بالزيت شوي
بعض الاحيان احط فصين ثوم مفرومه
وبعدمايذبل البصل احط طماط مطحون وصلصه وملح واثنين ماجي وكمون وفلفل اسودوكزبره مطحونه احطهابالنظر
وخليه يتسبك شوي بعدي اضيف الرز المنقوع سابقا
واحركه مع بعض زين وخليه ع الناريشوي مع التحريك عشان ياخذنكهه البهارات والكشنه
واضيف البقدونس والكزبره والنعناع والشبت واحركم كلهم واحط ملعقين سماق واذامافيه سماق موضروري
واطفي النار وخلاص يكون جاهز
طبعاااا الشغل هذا كله لاااا تضيفين له ماء
وان أقلقله بالبدايه عشان يكون له طعم وتبان طعم الكشنه والبهارات بالرز
وأعيدوأكرر عشان يطلع متماسك مومنحاس لازم ترصيه زين وبقوه مثل الصوره
وتحطي فوقه اي غطاءعندك صغيراوصحن حجمه صغيربالنسبه لقدرالضغط يعني يدخل بالقدربسهوله
ثم أكتميه
:26:
عطرتوا موضوعي بمروكم الجميل
الله يعطيكم العاااافيه
وأعذروني ماأقدرأردعلى كل وحده
وأتمنى من اللي جربتها تحكي لناتجربتهاااا
عزيزتي خزامى.......
الله يسعدك انتي بعدكماأسعدتيني بتجربتك الحلوه
عليكم بالعافيه
ولاتنسينا من دعواااتك
بالنسبه للأخوات اللي سألوني عن طريقه الحشوه
هذي طريقتي ومررره روعه وماعمري غيرتها
آخذبصل واقطعه صغيررر مره وأكثر وأقلقله بزيت وخليك كريمه بالزيت شوي
بعض الاحيان احط فصين ثوم مفرومه
وبعدمايذبل البصل احط طماط مطحون وصلصه وملح واثنين ماجي وكمون وفلفل اسودوكزبره مطحونه احطهابالنظر
وخليه يتسبك شوي بعدي اضيف الرز المنقوع سابقا
واحركه مع بعض زين وخليه ع الناريشوي مع التحريك عشان ياخذنكهه البهارات والكشنه
واضيف البقدونس والكزبره والنعناع والشبت واحركم كلهم واحط ملعقين سماق واذامافيه سماق موضروري
واطفي النار وخلاص يكون جاهز
طبعاااا الشغل هذا كله لاااا تضيفين له ماء
وان أقلقله بالبدايه عشان يكون له طعم وتبان طعم الكشنه والبهارات بالرز
وأعيدوأكرر عشان يطلع متماسك مومنحاس لازم ترصيه زين وبقوه مثل الصوره
وتحطي فوقه اي غطاءعندك صغيراوصحن حجمه صغيربالنسبه لقدرالضغط يعني يدخل بالقدربسهوله
ثم أكتميه
:26:
الصفحة الأخيرة
تسلم الايــــــــــــادي...