مخخخلل رائع وبسيط

السلام عليكم ياحلوات انشاء الله مبسوطين
اليوم في المدرسه جابت لنا مدرسه مخلل رائع جداجداجدا
عاد حبيت انكم تجربونه لانه ماياخذ وقت وسريع عارفه طولتها :42:
المهم تجيبين فاصوليا - جزر -زهره -خيار- تقطعيهم مثل الاعواد فهمتو قصدي طبعا ماعدا الزهره تفكك صغار تغسلينهم مره زين
تجيبين قدر تحطين فيه كاسين خل ابيض الى كأس ماء وتضاعفين الكميه على حسب المقدار الي عندك تخلينه يفور مره وحده بعدين تحطين الفاصوليا فوره واحده تحطين الجزر فوره واحده تحطين الزهره يفور تسكرين النار
تجيبين البرطمان اوالزجاجه الي بتحطين فيها المخلل وتضعين فيها الخيار فص- ثوم ناعم -بيالة زيت زيتون - 4ملاعق خردل اكيد تعرفونه الاصفر - ملعقه حبه سوداء -ملعقه حلبه مطحونه ناعم وهذاسر الطعم الذيذ ترى الي ما يحبه موضروري صغيره -

تضعين عليه الي بالقدر وتقلبينه معه وتسكرين البرطمان ساعه وذوقيه وعلميني بالطعم رئيكم يهمني





وبالعافيه اخيرا خلصت ومع السلامه :icon28: