tratel-ay
tratel-ay •
يارب اقضي رمضان ببيتي :redface: الي اسويه قبل شهر رمضان كل سنه 1- اجيب جدولي المعتاد واكتبت بورقه خارجيه الطلبات الي بحتاجها لهذا الشهر عشان التفريز من لحم ودجاج وسمك طماط معلب وثوم وكزبره الخ والشوربه :biggrin: وكمان الي ناقصني بالبيت من اغراض القهوه : بن وهيل وزعفران وخلطة التبهير والتمر والشيره اخذها جاهزه من قودي لذيذه واجيب مقادير البسبوسه لان ما افرزنها وحتى الرز اقوسه واكيسه على مقاسنا اليومي:biggrin: يعني ابي اجهزكل شي يوفر علي جهد ومواعين بدون أي اسراف:kiss2: واذا توفر مصروف اجيب لي فناجين جداد وصحنين لشوربه 2 - ابدا التحظير: 1-احضر 25 كيس خلطة شوربة الكويكر الي هي طماطم وثوم وكزبره وماجي ومويه بالقدر لما يتسبك وبعدها اطحنها واكيسها واحضر 5اكياس منها للأيدام وبعد اجهز الملوخيه وافرزنها 5 اكياس 2- اجهز مفرزناتي (السنبوسات -والمعجنات وافرزنها ) 3-اعلق الجدول تبع الاكل فطور 1 مع اذان المغرب ( المويه والتمر والقهوه - مع شي حلو"معمول او بسبوسه او اصابع جبن سايل او سنبوسه صغيره جبن او خلية نحل) ونحاول نقاطع التووت فمو دايم احط:biggrin: فطور 2 بعد صلاة المغرب (شوربة الكويكر مع اللحم + نمع وع واحد ( سنبوسه لحم -او سنبوسه دجاج -او تورتيلا-اوقوارب التوست-او معجنات فطاير او بيتزا صغار الدوائر) السحور طبعا سلطه ولبن مع طبق رئيسي (كبسة دجاج -مقلوبه باللحم مفروم -برياني دجاج-ايدام خضار باللحم -رز وسمك ) لازم هالرز :buck:وبس:biggrin: وعندي الة سنبوسه لتحمير بدون زيت استخدمها لبعد المغرب اما الفطاير اكون بس اطلعها من الفيزر للميكرويف والله يلحقنا رمضان بصحه وعافيه لافاقدين ولامفقودين
يارب اقضي رمضان ببيتي :redface: الي اسويه قبل شهر رمضان كل سنه 1- اجيب جدولي المعتاد...
حطي آلة السنمبوسة :angry:عشان نستفيد
راما ورماز
راما ورماز •
اله السمبوسه ما تطلع قاسيه وجافه
نيران2006
نيران2006 •
يعطيك العافيه يالغلا كفيتي وفيتي بجد انا عن نفسي فرزنت كل شي من خضار وكشنه وباقيلي بس خبزمربعات للفتوش ولحم المفروومه واصابع العروسه