مخللي طلع مالح...ايش الحل ؟؟

غيري مويتة وراح يخف الملح

اختى انا طلبت وحده خبيره مخلل تجى عندي وتسوي مخلل وسوت عندي وكثرت الملح وقالت بعد اسبوع كبي الماء والملح وحطى ماء وخل فقط واتبعت الطريقه وطلع يجنن .

اغلي مويه وخل بدون ملح واذا بردت اضيفيه وغيري مويه المخلل بعد تصفيه الخيار والجزر منه وان شاء الله يضبط معاك

وعليكم السلام ورحمة الله...

هلا يالغاليه....



أنا وجهة نظري حلاة المخلل يكون ماااااااااااااااااااااااااااالح......بس إذا شفتي ماينفع مرررررررررررره غيري المويه وحطي مويه وخل فقط......أو نقصي شوي من المويه وزيدي مويه .....وإن شاءالله تزبط الشغله معااااااااااااااااااااااااااااااك...

خففي ميته

يعني اغلي شوية ميه وخليهم يبردوا
وبعدين كبي شويه من مية المخلل وزودي من الميه اللي غليتيها وبردتيها

وممكن تدوقي الملح بتاع الميه وتخففي حسب رغبتك