مخلل الجزر

السلام عليكم ياحلوين
عندي لكم طريقة مخلل الجزر رووووووووعة وسهلة وطعمة
الطريقة كالاتي:



مخلل الجزر

المقادير:

• نصف كأس كزبرة ناشفة.
• ربع كأس شمر.
• 2 قارورة خل أبيض.
• زيت زيتون.
• ملح.
• ورق غار.
• 2 ملعقة أكل مستردة.
• كيلو جزر.

الطريقة:

• يقطع الجزر عيدان طويلة ثم يوضع في برطمان.
• تخلط جميع المقادير وتوضع في البرطمان ويصب زيت زيتون على الوجه، ثم تقفل جيدا ويترك لمدة أسبوع.


بالهناء والعافية
:cook: