المسالمة

المسالمة @almsalm

عضوة جديدة

مخلل الخضار الرائع

السلطات والمقبلات والمشروبات

سلام الله عليكم حبيباتي..................
جايبة لكم اليوم مخلل الخضار عساه يصير شي جديد مو قديم
1-هاتي مجموعة من الخضار(فاصوليا-جزر-كوسة-قرنبيط-باذنجان-بطاطس........الخ)مامقداره كيلو................
قومي بسلقها في ماء وملح وماجي مكعبين تقريبا حسب كمية الخضار اللي عندك
2-بعد ماتنضج الخضار صفيها من الماء تماما
3-جيبي برطمان وحطي فيه كاس عصير ليمون+كاس زيت زيتون+فنجال من الخردل(فنجال قهوة)+ملعقة حبة سوداء+فنجال مبشور من عين الجمل أو اللوز+ قارورة من مخلل المنجا الهندي(جمل)وزنها 900غرام تقريبا.
4-اكبسي الخضار على هذي المقادير اللي في البرطمان واخلطيها بملعقة شوي شوي وبعدين حطيها في الثلاجة بعد يومين كليها بالهناء والعافية.................
لاتنسوني من دعاكم..............الله يوفقكم:23:
2
605

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

مني احمد
مني احمد
:26: :26: :26: :26:
ام علاء
ام علاء


شكلها طيبه جدا

الله يعطيك الف عافيه عيونى المسالمه السكررررره

روووووووعه

وتسلم الايدين يااااااااارب

وننتظر المزيد عيونى

تحياتى
:cook::21::cook: