مخلل الخيار

اطباق عالم حواء

الله يسعدكم ابي طريقت مخلل الخيار بالمقادير وقد ايش الملح والخل انننننتظرككككم
4
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

متجر ضي القمر
متجر ضي القمر
رفع
ان شاء الله البنات يفيدوك
في القلب دكراهم
خودي لك لفه بالنت واكيد بتلقين المقادير والطريقه ولا انا ما اعرف له
قهوة الضيافة
قهوة الضيافة
فوق
نور76
نور76
أختي هي طريقتي جربيها وان شاء الله بتنجح معك
واتمنى تدعي لي

اختاري خيار رفيع وصغير غسليه منيح وقطعي الراس
وغرزي السكين شوي بوسط الخيارة ورتبيه بمرطبان
رصيه منيح وخذي كم حبة ثوم قشريها وفرميها بالطول
ووزعيها فوق الخيار وبوسطة
واذا عندك فلفل اخضر حار وبارد اثقبيه بالنصف وضعيه مع الخيار
يعطيه طعم لذيذ
ولكل كأس ماء ضعي ملعقة ملح كبيرة
ورشة سكر خفيف بيعطيه لون حلو
وملعقة صغيرة خل ابيض وفلفل احمر ناعم رشة خفيفة

وذوبيهم منيح واغمري فيهم الخيار
ع حسب البرطمان العندك كم ياخذ ماء لازم تغمريه للاخر
واحكمي الاغلاق عليه
وبعد خمس ايام أو اسبوع شوفي لونه

وصحة وعافية عليكم