مخلل الفاصوليا بزيت الزيتون

السلطات والمقبلات والمشروبات



السلام عليكم ...

كيفيكم ؟؟

اليوم راح اعرض عليكم طريقة مخلل الفاصوليا بزيت الزيتون ..

المقادير ::

فلفل حار احمر..
فاصوليا خضراء ..
زيت زيتون اصلي ..
ثوم ..
جوز ( عين الجمل )


الطريقه ::
يقطع الفاصوليا قطع صغيرة , ويحمس ع النار مع شوي ملح حتى يكون نصف استواء

يقطع الثوم والفلفل الاحمر الحار قطع صغيرة جدا

يكسر الجوز , ثم نحضر البرطمان الزجاج , ثم يوضع شوي فاصوليا و جوز وفوقه ثوم

ثم يوضع الفلفل الحار , ثم يوضع الفاصوليا مرة اخرى وهكذا ..... بحيث يكون طبقات

اذا خلصنا نسكب فوقه زيت زيتون بحيث يغطي الفاصوليا ويزيد عليه
لان الفاصوليا اذا تخمر يرتفع فوق , لذاك لازم يكون الزيت كثير ..

يترك شهر كامل ثم يقدم وبالهنا والعافيه

وراح تشوفونه بالصور...



وهذا عن قرب عشان تشوفون كمية الزيت ::




ملاحضة / هذا من عمل يديني .. لاتقولون منقول ..
49
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حلووه وأموره
حلووه وأموره
تسلم يدينك
ويعطيك العافيه


الأميرة جولي
الأميرة جولي
ماشاء الله
:)
استغفر الله العظيم
امراه لكل المواقف
يارب يخليكم

وحيا الله الجميع
مزمز44
مزمز44
تسلم يدك على المخلل الذيذ و***** الله ابجربه
شواطئ الغد
شواطئ الغد
يسلمووووووووووووووووووووووووا