مخلل الفلفل ..........مين تعرف طريقتة

اهلين مجد000000ياليت اعرف طريقته
انا داخله اسالك سويتي الشطه ان شاء الله ضبطت معك000000!!!

اهلا سكون الليل
سويتها بس اختك بالله حبت تتفلسف وحطيت بالنهاية كمون حب
لكن ماشي الحال المهك عرفنا الطريقة
بس في النهاية طلع حاااااااااااااار
وطعمة مميز
شكرا اختي
سؤال عل الماشى
ليش غيرتي المعرف ......
اكيد البريد مالك اتصكر وراح معاه كل شى اذا ماني غلطانة

معقولة محد يعرف الطريقة
وين خواتنا الشاميات .............ماشاء الله مشهورين بها الشغلات :p

لم شفت محد عبرني
قلت خليني اعبر نفسي
وهذي الوصفة لتراب المسك

(الفلفل المخلل)
المقادير
- 1 كيلو فلفل أخضر.
- 1 م.ك. ملح خشن.
- 1\4 كوب خل أبيض .
- ماء يكفي لتغطية الفلفل كاملا.
- شطة (اختياري) .


الطريقة
- يغسل الفلفل ثم يترك حتى يصفي ماءه .
- تثقب كل حبة فلفل يالاصبع ثقب واحد .
- يوضع في برطمان.
- يخلط الماء و الخل و الملح و الشطة ثم يصب الخليط فوق الفلفل .
- يغلق البرطمان جيدا و يترك حتى يتغير لون الفلفل الى الأصفر فذلك معناه أنه قد تم تخليله.
...................
وبالعافية علي قلبك يامجد الحلوة