السلام عليكم
اخواتي بنات حواء حابه اعرف طريقه مخلل الكرنب او الملفوف
اللي يجي لونه اصفر اتوقع صبغه او كركم..
ادري طريقته سهله اللي تعرف لاتبخل علي فيها
والله يجزاكم الف خير

القمـــرا @alkmra_1
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

القمـــرا
•
وينكم :(




تغلي مويه لحد ماتفوح وتتركيها تبرد
علشان التعقيم
تجيبي الكرنب وتقطعيه زي ماتحبي
وبعدها اكبسيه داخل علبه زجاجيه
زي علبة التانج الكبيره
او اي علبه
جبي يد الهاون وحاولي تكبسيه كووويس
ضغطططط
بعدها ملحيه
وراس توووم مقشر على الوجه
وكم راس فلفل حار لو تحبي
ورشة سكر
وصبغه للطعام
وبعدها عبي عليه مويه لحد مايتغطي للاخر
واخر شي
زيت نباتي يادوب ملعقه
علشان مايتعفن
واتركيه 3 ايام اواربعه دون تلاجه
وبعد كذا افتحيه
لو يحتاج خل او ملح
زيده
لو ماتخلل بعد
اتركيه كمان يومين
وبعدها يحفط بالتلاجه
علشان التعقيم
تجيبي الكرنب وتقطعيه زي ماتحبي
وبعدها اكبسيه داخل علبه زجاجيه
زي علبة التانج الكبيره
او اي علبه
جبي يد الهاون وحاولي تكبسيه كووويس
ضغطططط
بعدها ملحيه
وراس توووم مقشر على الوجه
وكم راس فلفل حار لو تحبي
ورشة سكر
وصبغه للطعام
وبعدها عبي عليه مويه لحد مايتغطي للاخر
واخر شي
زيت نباتي يادوب ملعقه
علشان مايتعفن
واتركيه 3 ايام اواربعه دون تلاجه
وبعد كذا افتحيه
لو يحتاج خل او ملح
زيده
لو ماتخلل بعد
اتركيه كمان يومين
وبعدها يحفط بالتلاجه
الصفحة الأخيرة