هذا يبيعونه جاهز في السوبر ماركت وفعلاً لذيذ وينأكل مع اي شي وفيع منه حار ومنه بارد
ويسمونه امبة بالخضار المشكلة ( بالكيلو ينباع )
بس ياليت المقادير >>>>> ,وحدة ماتعرف تشتغل الا بالمقادير



اختي ام حمود الأمبة معروفة في كل مكان ويمكن تعرفونها انتوا بأشار المنجا وينباع في قوارير زجاجية ماركة ابو جمل وعلية رسمة جمل
وعندنا ينباع حتى بالكيلو في كا السوبر ماركت

حزن في سجن انيق....مشكورة على المرووووووور....المشكلة انو انا من الناس اللي ما اعترف بشيء اسمه مقااااااااااااادير....يعني على مزاجك...بس تكون كميات الخضار متساوية يعني قولي كوب من الجزر وووووو

هلا حبيبتي...آآآسفة لأني تاخرت بس عندي اختبارات...تضيفه على خليط الخضار عشان الطعم...يعني وانت تشوحينه على الزيت...

تسلم ايديك ان شاء الله راح اجربه

السلالالام عليكم .....
معليش اختي بتعبك معايا شويه .....بس لاني ابغى اسوي المخلل عجبني....
1- هل اضع مخلل الأمبا مع زيت الزيتون والفلفل (اشوحه معاهم)...
2- الخضار تكون (مسلوقه ولا مشوحه ولا نيه)...
3- لما احط الخضار في البرطمان(انتي قلتي صبي عليها زيت زيتون) هل تقصدين اضع عليها خليط الزيت مع الفلفل ومخلل الأمبا....واضع 4 فصوص ثوم وخل اسود.......اسفة طولت عليكي بس عشان اتاكد من الطريقة قبل لا اسويها :D
وشكرا لكي أختي :39: