اليوم اول يوم انزل لى موضوع فى هذا القسم ويارب يكون فاتحة خير وتظبط معى الصور
الموضوع بسيط وسهل ومكوناته جدا بسيطه
المقادير:
دجاج كامله تقطع من شق واحد
3 او 4 بصل كبير مقطع دوائر كبيره
فلفل اسود واخضر
ملح
الوان الطبخ زعفران
زبده عشان الرائحه
زيت
رز
الطريقه:
نضع الزيت من ثم نصف البصل ونرتبه ونضع الدجاجه بالمقلوب بعد تتبيلها بالفلفل والملح وزعفران
بهذا الشكل علشان نحافظ على الدجاجه كامله نحطها بالمقلوب
ويكون الرز بس شوى يغلى بالماء يعنى نص نضوجه ونضعه فوق الدجاج ونضع الزعفران ونولع جمرة ونحطها حفرة فى الرز ونكمته باى شي قصدير او وعاء الضغط فى فى وعاء عادى بالقصدير غطيته
وهذا عند التقديم نقلبه
وهنى رتبته وزينته
واااااااااااااااااااااااااااااو جنان يهبل
وهذا بعد صورة
انصحكم تجربونه
وهذا سويت سلطه مكونه من
معكرونه بس مسلوقه
خيار بصل طماطم بقدونس فلفل اخضر واذا تبين ملفوف وكل مكونات السلطه العاديه وخلطه مع المعكرونه
وبعدين حطيت عليها مايونيز وزبادى وليمون وخل وهذا صورتها
وهذا بعد
بصراحه مااحبها سويتها عشان زوجى بس تجنن طعمتها وصرت مدمنه لها
ان شاء الله ينال اعجابكم وتجربونه ماتنسون التقييم :26::26::26:
بسألك كم ثاخذ وقت على النار ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ
وعندي سؤال ايس نوع الرز الي استخدمتيه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
اسفه على لاسئله الكثيره