كل عام وانتم بخبر
المقادير
نص كرتون كنافه+كأس فستق ناعم+ربع كأس شيره
مقادير المهلبيه
2فنجال حليب+ملعقة سكر+ملعقة ماء ورد+2ملعقة نشاء كاس ونص ماء+علبه قشطه
وهاذي المقادير للتوضيح
الطريقه
تحمس الكنافه بعد طحنها على النار حتى تشقر ثم يضاف اليها كاس الفستق والشيره وتعجن باليد جيداً ثم ترص جيد اًفي طبق التقديم
نضع المهلبيه بالملعقه ويزين باللوز المبشور والفستق ويدخل الثلاجه حتى يبرد وبالهناء والعافيه وهذي قطعه من الحلا لأول وحده ترد على موضوعي فقط
ومنتضره تطبيقاتكم:)