
كيفكم يا الغاليات ان شاء الله بخير
طبعا مع العيد الكل طفش من اللحم والاكل الدسم
فحبيت انزلكم المراصيع بالدجاج سهلة وتغيير
mrSy_9
تخلطي مقادير العجين وهي :
3 ك ماء / 4 م ك حليب ( ب )
شوي ملح / 1 بيض
1 م ص بيكنج باودر
تخلط بالخلاط ونضيف لها الدقيق شوي شوي لين تصير اخف من عجينة الكيك
وتبدئي بخبزها زي الصورة
mrSy_6
وتقلبيها اذا تحمرت
mrSy_11
وتحطيها بحافظة لين تخلصي الكمية
mrSy
وتكوني مجهزة الحشوة وهي :
mrSy_7
يتبع
نحمس بصل بالزيت ونضيف له البهار والملح
والفلفل الرومي مقطع وصدور دجاج مقطعة
وفاصولية مقطعة قطع صغيرة
والجزر مبشور وتتركيها تقريبا ربع ساعة على النار الهادئة
ويصير كذه شكلها
mrSy_7
وتكون مجهزة فلفل رومي مقطع صغار
وليمون كمان صغار
وتجيبي حافظة تانية تطبقي فيها
mrSy_10
تحطي من المراصيع وشوي ليمون
mrSy_3
وشوي فلفل رومي
mrSy_5
وشوي من الخلطة
mrSy_2
وتكملي كذه مراصيع / ليمون / فلفل رومي / الخلطة
لين تخلص الكمية
mrSy_4
وتسكري الحافظة عشان ما تبرد ووقت الغرف حركيها مزبوط واغرفي
mrlSy_3
وهذ اقرب
mrlSy
اتمنى تعجبكم استوعكم الله