مراصيع ياقلب العنا قلباااه

ماعندكم سنعات ؟؟:23:

سبحان الله وبحمده

نستغفر ونسبح ليما تحن علينا راعية الفزعات

ابغى اقولك على هذي الطريقة واتمنى تعجبك لان انا ما صلحتها الا مرة واحدة وكانت من زمان بس تراها زينة :cook: المقادير: 1.5 كأس دقيق أسمر ,0.5 ملعقة خميرة ,بيضة , فنجان سكر , بيالة , 2 ملعقة حليب بودرة , ثلاث أرباع كأس الطاحونة ماء ..................................... وتخلط جميع المقادير بالخلاط , ثم تضعينها بالألة حقت المراصيع او انك تغرفين بمغرفة تكون حجم صغير وتصبينها برفق على الصاج , وبعد ماتنضج من على الوجهين تدهنينها بسمنة مع بصل مقطع قطع صغيرة ومحموس مع السمنة , أو انك تحشينها باي حشوة تحبينها وتفضلينها , :cook: وبالهناء والعافية واتمنى انها تعجبك :26: :26:

ياسلام عليك ياهبة نسيم

تسلمين والله يعطيك الف عافية ماقصرتي :26:

والله ذكرتيني بلذي مضي
من نقلت لجده مااكلت المراصيع
اللي كنت اكلها في الرياض
بس راح اديك طريقتي المتواضعه
تجيبي دقيق اسمر الكميه حسب الرغبه
وممكن كاستين
بيضه
ملعقه خميره فوريه
2ملعقه حليب
ملح
وصبغه الزعفران بس قليل
وماء يكفي انه يعمل عجينه مثل عجينة الكيك
وتجيبي الصاجه
وتسخنيها
لغاية متنقطي عليه ماء وينزلق مثل الكوار الصغيره
بس ارخي النار
وصبي بالملعقه الصغيره وبعد مايتحمر من تحت
وقلبيها
وبعد ماتخلصي صبي عليهم عسل وسمنه فارم
وكلي بالعافيه وذكريني
البرق99 :26: