مراوح البيتزااااااا ---شكل جديد وجميل

بسم الله نبدا





نعجن كل المقادير مع بعض
6 كاسات طحين --- 2 ونصف حليب ---2 ملعقه كبيره خميره ---ملعقه ملح ---نصف كاسه زيت ----ملعقتين سكر ---وملعقه باكنجبودر ---ملعقه كبيره زعتر اخضر ناشف
وبعد ما تخمر بيكون هيك شكلها






وهاي تشكيله خضار واجبان طبعا لاني عملت كذا نوع بيتزا

ومثل ما بتحكي منال العالم لازم التجهيز بعد العمل وهاي طبعا وصفتها جزاها الله الف خير




بنوخذ ربع العجينه وبنرقها على سطح مرشوش بطحين




بنقطع العجينه كما هي بالشكل مربعات ومن ثم الزوايا بتقصهم قليلا




بنحشي المربعات بالي بحبوه الاطفال وما نكثر ---وبالاخر بنضع الجبنه




ومن ثم ناخذ طرف ونترك طرف ونضمعم سوا




وبعد ذالك نخبزهم بفرن عالي على الشبك الوسط ما تتركوهم بلاش ينحرقواااااااااااا




طبعا عملت كذا صنف -----لنكمل على فكره انا بخبز اغلب الشغلات الي فيها زيت بصواني وبكبها