مربعات الكراميل
ل12 شخص
المقادير :
11/2 كوب طحين _1/2 كوب زبدة قطع صغيرة _3ملاعق سكر بني كبيرة
الطبقة العلوية :
10 ملاعق صغيرة زبدة
10 ملاعق كبيرة سكر بني _2 قشطة _1/2 كوب شكولاتة .
الطربقة :
1_أدهني صينية كيك مربعة طولها 9 انش
2_أنخلي (الطحين ) أضيفي الزبدة واعجني
3_أضيفي السكر واعجني حتى تتكزن عجينة متماسكة
4_أفردي العجينة على الصينية وثقبيها بالشوكة.
5_أخبزيها في فرن درجة 375 ف لمدة 20 دقيقة واتركيها تبرد
6_لصنع الطبقة العلوية ضعي (الزبدة +السكر +القشطة )في قدر تيفال على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان
7 - خففي النار لمدة (4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك صبيه فوق الصينية واتركيه يبرد
8_ ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم صبيها فوق طبقة كارميل واتركيها تبرد قطعيها مربعات.
منقووووووووول:cook:
Bonbona @bonbona
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
yara2004
•
تسلمين يالغاليه000000000انشاءالله اجربه وتضبط معاي:cook:
Bonbona
•
عزيزتى yara 2004 وصدى الإحساس ..
شكرا على مروركم واتمنى انها تضبط معاكم.. إن شاء الله..:26: :27:
شكرا على مروركم واتمنى انها تضبط معاكم.. إن شاء الله..:26: :27:
الصفحة الأخيرة