المقادير:
1 باكيت كنافة فينو
250 جم زبدة
قشطة
جوز
قطر
فستق مبشور خشن
الطريقة
نأخذ قالب للكيك على شكل مربعت صغيرة ندهنه بالزيت
ثم نذوب زبدة ويخلط مع الكنافة بعد نتفها
نأخذ كمية قليلة وتفرد في قاع القالب
ثم نضع القشطة ومن ثم الجوز
ثم تغطى بقليلا من الكنافة ثم يدخل الفرن حتى تحمر
وتسقى بالقطر وتخرج من القالب وتزين بالفستق المبشور
__________________
تسلم يدك