مربى التين والجزر

ام مسلمه :

مربى التين : يغسل التين و يقطع و يضاف اليه سكر (لكل كيلو تين كيلو سكر) و يترك لمدة ساعتين حتى يخرج ماؤه و ممكن اضافة القليل من الماء اذا اردتى ثم يوضع على النار مع التقليب حتى يذوب السكر ثم تهدأ النار و تترك المربى حتى تتركز ثم يضاف عصير ليمون حوالى ملعقتين كبار لكل كيلو تين ثم تترك على النار حتى يغلظ قوامها. مربى الجزر : ابشرى الجزر و ابشرى معه كمية من قشر اليوسفى و الطريقة كما فى مربى التين. اما اذا اردتى مربى تين بالجزر فيمكنك خلط التين و الجزر و اتبعى نفس الخطوات :confused: :icon810:

مربى التين : يغسل التين و يقطع و يضاف اليه سكر (لكل كيلو تين كيلو سكر) و يترك لمدة ساعتين حتى...