جبت اليوم وصفة المربي بالفراوله و ان شاء الله تعجبكم
نبدأ بالمقادير : نص كيلو فراولة مغسولة و منظفة و مشيول الورق الاخضر منها
350 جرام سكر او ما يعدل كوب و نصف
عصير ليمونة واحدة
معلقة كبيرة زبدة
نيجي للطريقة : نضع الفراولة بالطنجرة و نضيف الها السكر بحيث يغطيها كلها
و نحطهم بالتلاجة ليلة كاملة
تاني يوم بتشعلي النار تكون وسط و بتحطي الطنجره على عالغاز و بتخلي الفراولة تغلي مع السكر و ما تحركيهم اثناء الغليان بدهم تقريبا 6 دقائق
لما يغلو حطي عصير الليمونة عليهم و حركيهم شوي شوي و خليهم يغلو 10 دقائق
بعدين بتضيفي الزبدة عليهم وبتحركيهم بسرعة و بتطفي النار و بتخليهم يبردو 20 دقيقة
بعدين بتحطيهم بمرتبان وسط مايكون كبير تقريبا نص لتر عشان الكمية قليلة
و بتغطي المرتبان و بتحطيه بالتلاجه
و ممكن تحفظي الكمية لاسبوعين او ثلاثة
و تقدم مع التوست المحمص
صحتين و عافية و اتمنى تجربوها و تعطوني رأيكم:26:

وردة 101 @ord_101
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

الصفحة الأخيرة
الله يعطيك العااااافية