مرجع لتخزين الخضروات والفواكه

للرفع

ولي عوده باذن الله

بالنسبه للفواكه تفاح وبرتقال احطهم بالدرج السفلي للثلاجه
الموز جربت طريقه اذا كان شوي اخليه برا واغطيه بفوطه والعيال ياكلونه بسرعه وهذا طريقتنا حاليا بس قبلاذا جبنا كميه اغلفها بالقصدير واحطها بالرج نفس الشي واطلع كل وقت شوي للعيال لين يخلص
الخضروات الورقيه جربت طريقة وحده من الاخوات للكزبره وهي تنظيفه وتقطيعه ووضعه في قوالب الثلج وكانت الطريقه روعه يطلع كانه طازج
النعناع اقطفه واحطه بعلبه بلاستك وحوله مناديل واشيك عليه اذا تبلل المنديل اغيره وقبل كذا كنت احطه بصينيه وانشفه فوق الثلاجه بس حسيت الطازج بالعلبه احسن
الجزر اخذ منه كميه وابشرها واحطها بالفريزر مريح جدا ومايتغير
وجربت طريقة وحده من الاخوات فعلا ممتازه اني اللي بحطه فالثلجه اقشره بس واحطه بالثلاجه
الطماطم ابشر منه كميه واحطها باكياس استخدمها للشوربه واذا خلص من عندي الطماط فجاه يكون منقذ
مشكلتي هي الكوسا والخيار اذا عندكم حل حلو انقذوني فيه بعد اذنك حبيبتي صاحبة الموضوع انا طريقتي احط بكيس مناديل وارتب الكوسا او الخيار عليها واسوي فالكيس فتحات علشان مايصير رطب وبعد كل يوم اغير المنديل بس لو انسى انعدم كل الكوسا والخيار
نسيت اقولك الباميا اخذت طريقة وحده من الاخوات اني اقمعها يعني اشيل الروس واحمسها مع شوية زبده على النار وبعدين اذا بردت اقسمها باكياس وعلى الفريزر
وان شاء الله تفيدونا يابنات

:cook:

مشكورين على الردود

الحلوة المغرورة ننتظرك

عمة الحلوين عادي حبيبتي خدي راحتك الموضوع للكل

نفس معاناتي مع الخيار تخيلي يخرب بسرعه ما ادري ليش كم يوم بس وهو خربان صرت ما اشتري خيار بالمره مليت

والكوسه لفيت كل وحده بمنديل المطبخ وصفيتهم بسله بالثلاجه

وهل المرة بلفهم بجرايد حتى يمتص الرطوبه وبين يومين بجيك عليهم

الجزر يتقشر وينحط بالثلاجه مايصير له شي انا احطه بحافظه واغطيه

الفليفله حطيتهم بحافضة فيها منديل وغطيتهم لانه عندي كميه كبيرة طبعا هذي كلها تجارب لسه ماشفت النتيجه لحد الان لاني اليوم

عملتهم اما القرنبيط والزهرة ان شاء الله بنزل موضوع عن كيف حفضتهم بالصور

للرفع

بنوتات وينكم مو معقول الموضوع يروح للصفحه الثانية