نور ,
نور ,
صينية الدجاج بالكريمة يممممي ^^

جداً لذيذة وسهلة وطعمها ذوووب بالفم آآه اششتهيتها =(


المقادير:

5 بصل مقطع جوانح
قطعة زنجبيل
ملعقة بودرة الثوم او 3 حبات ثوم مفروم
3 ملاعق صويا ( وتاكدي انه مافيه سكر او ألغيه )
ملح وفلفل اسود
شبنت مفروم
نص دجاجة مقطعه 4 قطع
علبة كريمة او قشطه مع نص كوب حليب
زيت

(نتبل الدجاج بالروب والخل والليمون)انا خليته ساعتين بس لكن الافضل تعمليه
من الليل وتخليه يتبل بالثلاجه


الطريقة:


نحرك البصل بالزيت الى ان يذبل ثم نضع عليه الدجاج ونحركه كويس الى ان ينشف نحط الصويا ونرش عليه الفلفل الاسود والملح وبعدين نحط الزنجبيل والشبنت ونحركه الى ان تطلع ريحة الشبنت بعدين نصب الكريمه ونحركها كويس
رشي شوية زيت زيتون من فوق وغطيه بالقصدير ودخليه الفرن نص ساعه وبعدين شلي القصدير وخليه الى ان تحمر

والشكل النهائي طبعاً من النت لأني ماصورته
!!!!
وبالعافيه عليكم ..

شمعة الوجود
شمعة الوجود
لدشتي

دجاج بالمشروم والكريمه

صدور دجاج مقطعه
بصل مفروم
مشروم مقطع شرايح
جبن شيدر كرافت اللي بعلبه
فنجال كريمه
ملح
بهارات ايطاليه واذا ما انوجدت زعتر بري

يحمس الدجاج الى ان يجف مويته ونضيف البصل ونحرك الى ان ينضج البصل ثم نضيف المشروم والملح ونحرك الى ان ينضج الدجاج
ثم نضيف رشة فلفل اسود والبهارات الايطاليه او الزعتر البري
بعدها الكريمه ثواني ثم نغلق النار
والرشه الاخيره الجبنه ثم تحرك
وتقدم
سوري عالاخطاء اكتب من الايفون
حورية الانغام
عشان كذا وزنكم ثابث على الميزان ما يتغير و تقلون رجيم ما نقصني و أصبح وزني ثابث
أتريكم تستخدمون الكريمه وجبن الشيدار بالأكلات
عزيزتي ما تدرون عدد السعرات الحراريه بالكريمه و جبن الشيدار؟؟؟
أنصحكم تستبدلون الكريمه بستخدام كوب زبادي منزوع الدسم و بدون سكر
بيجي لذيذ بالسلطات و في الطبخات بعد
و بدل الشيدار أنصحكم بستخدام جبن التوفو تراه مفيد جدا بالحميات
و أرجو عدم الإكثار من صلصة الصويا ولو ستخدمتوها ما تحطو زياده ملح
تراه الملح يسبب إحتباس سوائل بالجسم و بتالي سمنه
تقبلوا مروري
ام السعف والليف
رفع للفائده


لااله الا الله محمد رسول الله
دليل تاجرات الطائف
موضوع مميز

كل شكر لك