ورود مبعثرة :

شوفي اختي اول شي السلطات هي الي تعطي السفره شكل مميز ممكن تسوين تبوله وممكن تسوين سلطه الملفوف ممكن تسوين سلطه الزهره واعواد البطاطس هذي مره روعه وممكن تحطين حمص وورق عنب وسلطه الزهره بالبصل الابيض وممكن تسوين كلوب ساندوش وبعد اذا بغيتي كبه التوست اما الشوربه ممكن تسوين شوربه الذره الصنيه هذي مره روعه ما راح تندمين ان شاء الله اذا سويتيها اما الاطباق الرئيسيه ممكن تسوين صنيه لزانياء او مكرونه بالبشاميل وبعدتسوين صنيه خضار مقليه بالبشاميل ممكن تسوين اعشاش الشعريه اما الحلى ممكن تسوين حلى التراميسو وممكن بعدحلى اوريو هذا روعه هذي القائمه انا ما ادري اذا تبغين الطريقه انا جاهزه اختي واذا فيه شي تبغينه وما تعرفين تسوينه ان شاء اقدر اساعدك فيه بس اتمنى ما يكون العشاء بكره عشان يكون فيه وقت اعلمك الطريقه اذا تبغين تحياتي لك اختي

شوفي اختي اول شي السلطات هي الي تعطي السفره شكل مميز ممكن تسوين تبوله وممكن تسوين سلطه الملفوف ...

ورود مبعثرة :

الخضار بالبشاشمل بذنجان و كوسه و بطاطس وفاصولياء وقرع وجزر هذا كله مقطع مربعات ومقلي في الزيت وعصاج دجاج وهو بصل مقطع ويحمس في شوي زيت و ويضاف لها بهارت على حسب الرغبه ثم يضاف لها لحم دجاج مفروم ثم يملح ويترك على نار هادئه ممكن اضافه شوي صلصه وبقدونس مفروم وكزبره مفرومه والباشمل وهذي طريقتي المفضله اتمنى تجربينها 3كاس ماء وكاس حليب بودره وبياله زيت وبياله طحين ابيض زكاس جبنه صغير او كرتون جبنه مثلثات صغير تخلط هذي كلها في الخلاط ثم تحط في قدر ثم على النار لحد ما يسمك شوي ثم يستعمل عند الحاجه نكمل طريقه الخضار بعد تنشف من الزيت توضع في صنيه بايركس ثم يحط فوقها العصاج وتغطى بطبقه من الباشمل وتحط في الفرن لحد ما تتحمر شوي بس نسيت اقولك حطي شوي ملح على الباشمل اما شوربه الذره الصنيه صدوردجاج مسلوقه الصراحه انا ما احب الدجاج كثير احط شوي بس اقطعه مره صغير علبه ذره حب وعلبه ذره مهروسه عشان يعطي طعم حلو في الشوربه مرق دجاج ملح وشوي ملح صيني الي حنا نسميه ماجي ابيض ونشاء على حسب الكميه الي راح تسوين بياض بيضه وحده نحط جميع المقادير قي القدر ما عدا النشاء وبياض البيض ويترك يغلي ثم نذوب النشاء في ماء بارد ثم نحطه على الشوربه لحد ما تصير كثيفه شوي ثم نحط بياض البيضه وحنا نحرك بسرهع عشان تتقطع في الشوربه وتعطي شكل حلو اما سلطه الملفوف حبه ملفوف صغيره مفرومه فم ناعم جدا و3حبات جزر كبيره مبشوره و5ملاعق مايونيز ملعقه سكر مطحون تخلط مع بعض وتحط في الثلاجه لحين التقديم بس انا اقلل من كميه المايونيز واحط شوي زبادي معها اما سلطه الزهره بالبصل الابيض زهره مقطعه ومقليه في الزيت بصل ابيض يقطع شريح طويله الصوص ملح وعصير ليمون و2 ملعقه خل ورشه كمون تخلط المقادير سويا وتتبل بالصوص سلطه الزهره باعواد البطاطس زهره متوسطه مقطعه ومقليه في الزيت وحبه ملفوف متوسطه مقطعه الى شرائح رفيعه و علبه بطاطس العيدان المالحه والصوص 2ملعقه مايونيزو2ملعقه خل و1ملعقه عصير ليمون تخلط مع بعض الزهرهوالملفوف وعيدان البطاطس سويا عند التقديم حتى لايذبل البطاطس ثم الصوص بعد خلطه والف صحه اتمنى تعجبك واذا فيه شي ثاني تبغينه انا جاهزه تحياتي لك

الخضار بالبشاشمل بذنجان و كوسه و بطاطس وفاصولياء وقرع وجزر هذا كله مقطع مربعات ومقلي في الزيت...

ايمان 23 :

يسلمـــــــــــــــو ايديكي غلبــــــــتك معاي حبيبتي مشكـــــــــــــــــــورة و اطاللنا الله بعمرك يـــــــــــــــــــــــــــــــارب

يسلمـــــــــــــــو ايديكي غلبــــــــتك معاي حبيبتي مشكـــــــــــــــــــورة و اطاللنا الله...