الوررررررررررررررررررد
اليوم سويت عشاء مرقوق تدرون البرد والجوع فقولت اسويه
لانه يشبع والغرض ان اخر الليل يمر بدون نقنقه
صرررراحه خيال وطعمه لذيذ
نبدا بسم الله
المقادير
العجينه 2كوب دقيق بر وكوب دقيق ابيض وماء
بصل معجون 4مرقة ماجي بهااارات
بطاااطس وقررررع وكوسه
الطريقه
نعجن العجينه زين ونخليها ساعه
وناخذ قدر ونقطع البصل ونحط شوي زيت ونقلبه
ثم نضيف المعجون ثم الماجي ثم البهارات ثم المويه
ثم نضيف الخضار ونغطي القدر ونخليه 10 دقايق
ثم ناخذ العجينه نفرده ونقطعها
نشعل النار على قدر المرق ونبد نضيف العجينه دفعااات
وخلي النار متوسطه ونحركها باستمرااار واذا حسيتيه نضج
اضيفي بقية الخضااار وحركيه وخليه دقيقتين ثم قدميه
وعليكم باااالف عافيه :27: