بسم الله الرحمن الرحيم
هذه الطريقة لذيييذة جدا لتحضير " صالونة باميا " بالطريقة المصريه
بكتب الطريقه على طووووول
وهي سهله جدا
170947
اولا
في قدر على النار نقلب قطع اللحم مع البصل والثوم .. حسب كمية اللحم طبعا ... مانسلق اللحم
و لك الاختيار اذا حبيتي ان تضيفي عليها قليل من السمن
ثانيا
نضيف الفلفل الأسود و الهيل و نقلبها الى ان تتشرب ماءها
نضيف ماء بالتدريج و بكميات قليلة الى ان ينضج اللحم
ثالثا
نضيف عصير الطماطم .. تقريبا 5 طماطم في الخلاط... ونضيف الملح نتركها تغلي غلوة واحده ...
رابعا
نضيف الباميا و ملعقة الصلصة
و تكون المرقه ثقيله
نوعا ما
و بالهناء و الشفاء
غندورة أمها @ghndor_amha
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام علاء
•
ما شاء الله تبارك الله الله يعطيك العافيه روووووووووووعه
الصفحة الأخيرة