صباحكم ومساكم سكر وعسل
كيفكم ياحلوات
اشرايكم بالمرقوق
^
^
هاذي طريقه للمرقوق سهله وسريعه مايحتاج تعجنين << الله من الكسل بس
المقادير:
- مطازيز جاهزة انا اعتبرها مرقوق << لأني مااعرف الفرق بالضبط عاد استروا ماواجهتم ههههه
- دجاج مغسول ومقطع
- بصل وثوم مفرومين
- طماطم مفرومه + قليل من الصلصه
- بطاطس مقطعه مكعبات
- بهارات مشكله وملح
الطريقه:
- نسخن الزيت في القدر ونضع عليه البصل والثوم الى ان يتحمر ثم نضع البهارات
- نضع الطماطم والصلصه
- ثم نضع قطع الدجاج ونقلبها شوي
- نصب ماء مغلي بكميه كافيه ونضع المرقوق والبطاطس والملح ونتركها ربع ساعه
ونقدمها
وهذا الشكل النهائي
اممممممممممممم
ممكن اضافه خضار مثل (الكوسى والجزر )
وهاذي صورة المرقوق او المطازيز الجاهزه
ودمتم بخير وود
