ماشاء الله .... تبارك الله
اليوم يايبه لكم طريقة حلوة ويديدة للمرقوق وسهل وشكله مغري ومشهي
ولدي الله يبارك فيه هو واخوانه قال يمه نبي اليوم مرقوقه الأصابع قلت له أن شاء الله
بس على شرط انت اللي تشكل العجين >>>>>> المسكين رضى عشان خاطره فيها
قلت أذا طلعت من المسجد مر الخباز ويب معاك عجين
حبيبي ياب العجين ودخل المطبخ وقام يشكلها ويرصها بالصينيه
ماأطول عليكم سالفة هالمرقوقه........
انا طبعا راح اشرح لكم الطريقة بالصور كالعاده
شوفوا يالغاليات
سوي الصالونه (المرقة)اللي تبينها وعلى طريقتج
تبين صالونة لحم أو دياي أو روبيان
أنا سويت مرقة لحم وياها خضرة
هذي المرقة بعد ماأستوت
وهذي ولدي سعد عسى الله يرزقه بالذرية الصالحة يشكل العجين
وهنيه سقطنا العجين بالمرق وخليته يطبخ لين ماأستوى وقصرت على النار
يااااااااسلاااااااااااااااااااام بعد ماتسبك وأستوى
واااااااااااووووووو ريحتها تهبللللللللللللللل
أممممممممممممممممم
لاتنسون تدعون لولدي بالذرية الصالحة
ويثبت مافي بطن ابنيتي
عوافي على قلوبكم
فعلا شكلها يفتح النفس