lbb
ما شاء الله لاقوة الا بالله
أحييكم في موضوعي يا أخوات
لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد يحيي ويميت وهو حي لا يموت بيده الخير وهو على كل شيء قدير
86566
نبدأ باسم الله
طبعا كان عندي مرقة دجاج في الثلاجه قلت خل أسوي عليها مرقوق فأضفت لها كمون وفلفل وشوي ملح وشوي من ماء سلق الخضار وشوي صلصة وشوي طماط علشان تثقل ولا افتكرت أصور لكم الا بعد ما شرعت في العمل ولكن ان شاء الله توصلكم الفكرة
طبعا را تحتاجين
1-مرقة سلق الدجاج ولازم تحوي طماطم وصلصة وبصل وكل الأشياء اللي بتحطينها لا جيتي تسوين رز.
2- خضار(جزر- كوسه-بطاط اللي تبين من الخضراوات) تسلق نص سلقة في ماي وملح.
3- تنشل الخضراوات وتضاف الى قدر المرق.
5
4- تكونين قد عجنتي دقيق بر مع شوي أبيض مع ماء وملح وكله حسب رغبتك واحتياجك وخليتيها فترة ترتاح وبعدين تفرديها بشكل عشوائي المهم أنها بتكون أصغر من القدر علشان تبسطيها فيه بالراحه
4
5- بعد ما تغلي المرقة تبدي تحطي المرقوقايات بالترتيب وحده بعدين لما تستوي شوي تضيفي الثانيه وتقطعي الأولى بالسكين صغار بحيث انك ترصيها بالسكين لين تنقطع على حافة القدر
3
6- تنهين كميه العجين اللي عندك كلها بنفس الطريقة لين تصير عندك كذا
2
خليها شوي بحيث يبقى فيها شوي مرق
وانجبيها بالصحن جذي
1
بالعافيه عليكم ولا تنسون post_thanks
سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لا اله الا أنت أستغفرك وأتوب اليك
وعد الفرح @oaad_alfrh
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ماشاء الله
تسلم يدك
سبحان الله ...أنا على قد ما أتعب وأبدع في صنعها
مستحييييييييل استحالة مطلقة تضبط معي
ليش ماني عارفة
كل شي ممكن تتوقعين احطه ...حطيته بس ماني عارفة
الخلل وين ؟؟؟؟
وعلتي أنا العجينة
عموما
تسلمين ومن يد مانعدمها
تقبلي مروري
محبتك في الله
تسلم يدك
سبحان الله ...أنا على قد ما أتعب وأبدع في صنعها
مستحييييييييل استحالة مطلقة تضبط معي
ليش ماني عارفة
كل شي ممكن تتوقعين احطه ...حطيته بس ماني عارفة
الخلل وين ؟؟؟؟
وعلتي أنا العجينة
عموما
تسلمين ومن يد مانعدمها
تقبلي مروري
محبتك في الله
سليلة العز حاولي تخلين العجينه قاسية نوعا ما واذا سرتي تفردينها رشي دقيق أبيض علشان يسهل الفرد وخليها قد ما تقدرين رقيقة علشان تستوي جربي وقولي لي
الصفحة الأخيرة
الاكله امم بتشهي على كثر مااموت بالمرقوق ماعمري سويته
وبحاول مشكووورة اختي