وش اخباركم ؟؟ ؟؟
هذاك اليوم كان عندنا رجال وأمي سوت مرقوق قلت
اصوره وانزله لبنات حواء ما يغلى عليكم .. ..
طيب بقول المقادير والكميه انتي على كيفك اللي تبينه حطيه
طبعا اللحم اسلقيه بماء وملح
وبقدر ثاني احمسي بصل بزبده وحطي عليه كشنة طماطم وصلصه
وحركي وحطي فلفل اسود وملح وماجي ابيض ومكعب ماجي واذا كان القدر زي اللي
بالصور حطي مكعبين ماجي وحطي الحضار (كوسه ،فاصولياء،قرع )
وحطي اللحم بعد مايستوي مع مويته واذا احتجتي زياده تزودين بعدين
العجينه تقول امي طحين اسمر وما بس .. ..
وتصير العجينه زي اللي بالصوره وخليه يرتاح نص ساعه
بعدين كوريه بالحجم هذا
وهذي صوره للحضار
بعدين تجي العمليه الصعبه
هذي يبيله تدريب
افردي العجينه بايدك ولازم يصير به زيت
وابدي حطيها مره يمين ومره يسار
الى ماتكبر
يتبع <<<<
وامي الله يجزاه خير خلتن اجرب وحده انا واختي :( كان ودي اسوي كثير
بس قالت خلو المطاريس بعدين:(
زي كيذا وحطيه بالقدر وسكريه على طول
واذا استوت بالملعقه حطيه بجهه وحده بدون ماتتقطع
واستمري الى ماتخلص العجينه وبالاخير حطي فلفل :22:
وخليه ع النار بس يصير مقصر
وهذي هي النتيجهـ :42:
حطي عليه اذا غرفتي قطع زبده
يميييييي يميييييييييييييييي
وهذا وهو عالسفره
:p
اتمنى من جد يكون عجبكم
وتستفيدون منه ودعواتكم لامي ولامهات المسلمين اجمعين بان ربي يحرم ايدينهم من النار ياااااااااااارب
الله الله بالردود علشان امي تتحمس وتسوي لكم شئ ثاني :)