هذا مرقوق ومطازيز نفس المقادير بس هذي على شكل دائري وهذي قروص كبااار ورقائق
طبعا الي مايعرف يسويها فيه جاهزه بس انتي تطبخينه
طريقتها كشنه بصل ولحمه وثوم وزيت فلفل احمر اخضر ليمون اسود بهارات فلفل اسود وكركم شوي وخضار شوي كوسه وفاصوليا وباذنجان
وصلصه وطماط شوي مطحون وشوي مقطع واذا تكشنت الحمه مع مقاديرها كلها تصبين عليه المويه
المهم واذا شفتي الحمه خلاص طبخت الا شوي
حطي الخضاار هم حطي يالمرقوق او المطازيز
كل ماحطيتي حبه مرقوق بالقدر اغمسيها هم حطي الثانيه وهكذا
اما بالنسبه للمطازيز
حطي حبه حبه هم حبتين والمويه تغلي
علشان ماتتلصق مع بعض ان شاء الله فهمتو
وبالعافيه
الصور منقوله من النت
الجواهر الغاليه @algoahr_alghalyh
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
خـوخــة👸🎀
•
ماشاء الله ابدااااااع
ماشاء الله رووعه تسلم يدك كنت اليوم بسالكم عن المرقوق وشفت موضوعك حلو للشتاء
قصدك تطبخي اللحم لحاله والخضار لحالهم وبعدين تجمعيهم بقدر واحد
قصدك تطبخي اللحم لحاله والخضار لحالهم وبعدين تجمعيهم بقدر واحد
يممممي جميل جميل جمييييل ماشاءالله حبيب قلبي المرقوق شهيتيني فيه بس مااحب اجلس افرد العجين هه ومنذ مبطي جربنا المطازيز الجاهز بس مااااش مو مثل شغل البيت
تسلم يدك وصحة وهناع قلوبكم
تسلم يدك وصحة وهناع قلوبكم
أم عبووووود :ماشاء الله رووعه تسلم يدك كنت اليوم بسالكم عن المرقوق وشفت موضوعك حلو للشتاء قصدك تطبخي اللحم لحاله والخضار لحالهم وبعدين تجمعيهم بقدر واحدماشاء الله رووعه تسلم يدك كنت اليوم بسالكم عن المرقوق وشفت موضوعك حلو للشتاء قصدك تطبخي اللحم...
هلا وغلا
لا ياقلبي الخضار على طول تطبخ علشان كذا اذا الحمه استوت نص استواء احط الخضار يصير مغسلتها ومقطعتتها انصاف
لا ياقلبي الخضار على طول تطبخ علشان كذا اذا الحمه استوت نص استواء احط الخضار يصير مغسلتها ومقطعتتها انصاف
الصفحة الأخيرة