اليوم اشتهيت طبق شتوي لذيذ
مرق اللوبيا باللحم قمت وسويته وطلع رائع
في قدر الطبخ
حمسي بصله مفرومه و2 فص ثوم مفروم في ملعقه كبيره سمن
ضيفي عصير طماطم معصور ومصفى وقلبي وخلي يتسبك حتى تتكثف الصلصه
تسلقين لحم من غير بهارات بس ملح وفلفل اسود وبصله صغيره و حبه هيل
انشلي اللحم من الشوربه وضيفي الشوربه على الصلصه وخليها تغلي ربع ساعه ممكن تضيفين كم قطعه من اللحم لو حابه تبليها بالملح والفلفل الاسود
اسلقي اللوبياء حتى تنضج نصف نضج في ماء وملح وشوي زيت وصفيها
ضيفي اللوبياء على الصلصه وقلبي وخليها تستوي وتتسبك على نار هادئه تقريبا نصف ساعه
قدميها مع اللحم المسلوق والارز بالشعيريه واستمتعي بالطعم اللذيذ
