مرق ربيان

هذى طريقتى فى مرق الربيان انشالله تعجبكم:26:
على فكره انا اطبخ الربيان والسمك بس ما اكله:30:

المقادير:
كيلو ربيان مقشر+3 بصلات مفرومه+3طماطم مفرومه+شدة كزبره مفرومه+2فص ثوم ناعم+علبة معجون طماطم+3حبات ليمون اسود+نص كوب زيت+ملعقة كارى وملح+3-4 اكواب ماء+ملعقه صغيره كركم0

الطريقه:26:
يسلق الربيان مع الكركم مدة 10 دقائق ثم يرفع الربيان من الماء0
نضع البصل والطماطم على النارويحرك حتى ينشف ماء الطماطم ثم يضاف الزيت والثوم والربيان ويحرك حتى يحمر الثوم والربيان0
نضع الكارى ويحرك ثم نضع الكزبره ومعجون الطماطم وحبات الليمون ويحرك لمدة بسيطه0
نضيف الملح والماء ويترك على النار حتى يثخن المرق قليلا وينضج الربيان 0
يقدم مع الرز بالشعريه0:34:

انشالله يعجبكم :26: