بنات والله ودي اسويه مره مجسره ودي فيه
ابي طريقة الكباب البلدي ا نا اشتري من اوحده عندنا بالبلد تسويه وتفرزنه وتبيعه
مقاديرها لحم بقري بقل بصل ليمون اسود ينطحن بعدين عشان يتماسك لازم طحين العصيده ويشكل على شكل مستطيلات رقيقه ةيقلى بالزيت
بس مااعرف المقادير بالضبط الحم بالكيلو
احد يعرفه يعلمني وياه
الف شكر لكم اخواتي
وعايدين على الشهر الكريم جميعا وحنا بخير وسلامه
آحلآم فوق آلآهرآم @ahlam_fok_alahram_1
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نانا سعود القحطاني
•
الدجاج واللحم بصل وطماط مطحون (كزبرة وثوم حسب الرغبة ) ويشر ليمون وشوي خل وملح وبهارات وبقسماط علشان يمسكها وبالعافية
الصفحة الأخيرة