أولاً أشكر عالم حواء على إتاحة الفرصة لنا بالمشاركة في المسابقة
ثانيا - شجعونا لعمل حفلة بسيطة ومتواضعة لنا ولا أبنائنا....يعني فقط الموجدين في البيت مااااااااافي أحد غريب كان تشفون السنع.:S_45:...كلهم بزارين :04:
.....والمثل الشعبيي..يقول قوم تعاونوا ماذلوا... فرحة بالمثل :hahaha:
يعني الحفلة سويتها أنا وأخت زوجي*فراشة المنتزة* لأنني ساكنه عندهم
فتقاسمنا أنا أخذت الفطاير والترتة و*فراشة المنتزة* أخذت الحلويات
عاااااد لا تضحكون علينا هذي أول مرة نشارك معكم والقادم يكون أفضل
بإذن الله...
**نبداء بعمل الكيك..
المقادير: 5بيضات -4فنجال (قهوة)سكر ناعم -2 فنجال حليب بودرة –بيالة شاهى زيت – بيالة ماء أو عصير .
نخلط هذه المقادير بالخلاط اليدوي ,بعدين نضيف - 1ونصف كوب دقيق +ملعقة ونصف بكنج باودر,وشوي فانليا.
لزينة الوجه:دريم ويب – اعواد بسكويت بالشكلاته-لون أزرق+أخضر –جوزهند..
تورتة الدجاج...ثلاث شرايح توست أبيض + ثلاث شرايح توست بر بشكل دوائر كما هو واضح بالصورة,ندهن الطبقات بالمايونيز ثم حشوة الدجاج +شريحة جبن حسب الرغبة ,ثم تدهن بالبنة وتزين بالمخلل والزيتون
أو أي شئ ,حطيت بالوسط أصبع رينجو ودخلت فيه عود الشمع..
الرجاااااااااااااء عدم الرد من فضلكن
نشكلها على شكل بطات...بحيث تكون الصينية بارتفاع 5سم علشان الرقبة عنق البطة ...إنتبهوا لا تخلونها مثل هاذي اللي بالوسط تصير سلحفات
بعد ذلك ندهنهابالحليب ثم نرشها بالجبن المبشور ( موزريلا)
وعند اللإستواء قليلا نقوم بابعادها عن خارج حافة الصينية حتى لا تحترق ...
بعد إخراجها من الفرن نحشيها بأي شيء مثلا دجاج لحم بيض مسلوق حلقات مع مايونيز..
ثم نزينها ...خليت وحدة راجنة على بيض (حطيت حلاو بيض صعو) والباقي خليتهن يسبحن مع أمهن يمكن ماوضح المفرش السماوي...يقاله ماء..
** بيتزا الفراشة حصريا لعااااااااالم حواااااااااااااااء
نقص على شكل فراشة ...لكنني لست ماهرة بالقص يعني خليكن احسن من
هذه اول مرة اسويها,بعدين نضع على أطرافها كور صغيرة محشية بالجبن..يعني 2×1 بيتـزا وخلية..
ثم الصلصة المفضلة لديكم –وفلفل أخضر وزيتون-جبن موزيرلا
*إذا بغيتو سونها خلوها صغيرة لتصير مثلي..ترا أحسن.
أقماع الفلفل: نفتح الفلفل من الوسط بعدين نشيل الحب ونحشيها حشوة دجاج... ثم نلفها مثل الأقماع ..بس حاولو تشرون الفلفل يكون عصل ,وغير سميك.علشان يطلع له شكل أحسن من.
نسيت أصورةقبل ألف عليه العجينة...
وهذا الشكل النهائي