تسلم يدك
بجد حفله تشرف
وبجد متعوب عليها
ربي يحفظ لك اثير ويحميها يارب
ويهنيها بامها الذوق الرائعه
بجد كثثثثثثثثثثثثثير اعجبتني كل ترتيباتك في الحفله
وربي يسلم كل يد ساعدتك
تسلم يدك
بجد حفله تشرف
وبجد متعوب عليها
ربي يحفظ لك اثير ويحميها يارب
ويهنيها بامها الذوق...
المقادير
بسكوت شاي مطحون + 3 ملاعق فول السوداني + نصف علبة حليب نستله كبير )
نعجن المقادير مع بعض ثم تشكل مستطيلات
نعمل خطوط بالهيرشي
نضع اجنحه للنحل باللوز المبشور والموخره بحيبات الهيرشي وتقدم بالصحه والعاافيه
حلى البيف باستري بالكريمه
نقطع البيف بالطول 3 قطع وندخلها الفرن وهنا بعد ماطلعتها من الفرن
الخلطه 3 حبات كيري + اكريم كرمل + نص علبة نستله كبير ) ونخلطها مع بعض ونفتح شرائح البف من النص ونحشيها
وندحرجها بسكر مطحون ونضع عليها هيرشي للزينه
فطيرة التشيز كيك
العجينه
واحد ونص دقيق + بيضه + زبده صغيره + نص كاس سكر مطحون + 4 حبات كيري + ملعقه صغيره بكنج بودر وقليل ملح
تعجن جيدا ثم توضع في قوالب الكب كيك بعد ان تمسح بالزيت ونفردها عليها
نضع عليها حشوة التشيز كيك البيضاء
1 ضرف دريم ويب + علبة نستله صغير + 6 حبات كيري +علبة قشطه ) وتخلط بالخلاط ثم توضع على الفطيره
ثم تدخل الفرن على نار هادئه
وبعد ما تنضج نضع ملعقم من علبة التوت او الكرز على حسب الرغبه
حلى الهيرشي
الطريقه
الطبقه الاولى
ناخد قدر ونضع فية 2بسكوت الشاي مكسر- وفنجان قهوة سكر -
وعلبة قشطة-و3ملاعق كاكو بودرة-- وكاس صغير حليب بودرة
مذوب في ماء ثم نضعها على النار ونقلبها الى ان يصير لونها
بني 00بعدين نضعها في صينية وسط
الطبقة الثانية
في الخلاط
(2حليب نستلة صغير +2دريم ويب+2قشطة+4جبن
كيري+4ملاعق حليب بودرة) ونخلطها الين تصير كثيفه ثم نصبها
على الخلطة الاولى ونزينها بالهيرشي الشوكلاتة السائلة على
الشكل الي تحبونة