بسم الله الرحمن الرحيم
كيف حالكم يا اخواتي الي ما ولدتهم امي
ان شاء الله كلكم كويسين
عندي لكم سؤال واتمنى تردوا علي في اقرب فرصة
الله يجزاكم خير
انا الصارحة ما عرفت فين احط الموضوع بس مادم متعلق بالمعجنات قلت احطه هنا
المهم ندخل في الموضوع علطوووووول
انا ما عندي اي خبرة في تفريز الاكل
واليوم سويت سمبوسة بعجينة البف باستري وابغى افرزها بس مو عارفة ايش الي لازم اسويه فين احطها عشان ادخلها الفريزر؟ لما اخرجها ايش لازم اسوي؟
ادهن البيض قبل التفريز ولا بعد؟
يلا بنات همتكم والعشم فيكم انكم راح تساعدوني
عارفة سؤالي ماله داعي لكن ما ابغاها تخرب لاني مخليتها للناس لما يجوني
والفففففففف شكر مقدما
omjoud @omjoud
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
omjoud
•
بسم الله الرحمن الرحيم
تسلمي والله يا ام البنات والله يجزاك خير على الرد
والله لا يحرمني منك على المساعدة
تسلمي والله يا ام البنات والله يجزاك خير على الرد
والله لا يحرمني منك على المساعدة
الصفحة الأخيرة
omjoud
طريقة فرزنة السمبوسه في طريقتين استعملها
اذا كانت بعجينة البف بيستري ( طبعا حا يكون في الفرن ) ازيت الصينية واضع السمبوسه فيها ثم اضعها في الفريزة وعندما تجمد أغطيها بالبلاستيك
وعند الإستخدام اخرجها من الفريزه وأدهن الوجه بالبيض وأضعها في الفرن
وممكن تضعي السمبوسه على تبسي مرشوش بالدقيق ثم ضعيها في الفريزه الى ان تجمد ثم ضعيها في علب بلاستيك وعند الإستخدام ضعيها في صواني مدهونه بالزيت وضعي عليها البيض
أرجو اني أفدك