مساعدة في قياس صواني الكيك كيف اعرف الحجم المناسب لكل مقادير

اطباق عالم حواء

هلا انا كنت كاتبة قبل مشكلتي انا واختي في الطبخ واشكر كل اللي ردو عليه، حاليا عندي سؤال عن صواني الكيك وقياساتها يعني مثلا في المواقع الأجنبية للطبخ يكتبون القياس، انا حاليا تواجهني هالمشكلة يكون عندي مقادير كيكة بس ماعرف شو الصينية المناسبة يعني شو الحجم المناسب ماعرف أٌقيس، قبل فترة سويت كيكة وحطيتها في صينية كيك مدورة وطلعت الكيكة مب منفوخة وصغيرة مب مرتفعة وسألت وحدة قالتلي عشان القياس غلط بس كيف اعرف اخترا القياس الماسب لكل مقادير كيك ؟ تعبت من كيك العلب الجاهز خلاص أبغي اسوي كيك طبيعي وناجح
4
21K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

زهرة الليلاك
زهرة الليلاك
رفع
زهره تتفتح 5
زهره تتفتح 5
شوفي اختي هالكلام في منو بس مو دايما
انا باستخدم للكيك صينيه رقم 30 ومرات 28 ومقاديرها
5 بيضات و3 م ك باكنج باودر وفانيلا سائله ملء الغطايه وكاسه ونص طحين ونص كاسة حليب سائل وكاسه ونص سكر وكاسة زيت
الفرن لازم يكون درجة حرارته 180 وفي الرف الوسط للفرن
واي سؤال انا في الخدمه
زهره تتفتح 5
زهره تتفتح 5
وتفضلي هاد الرابط لي
قررت اني اخليكي احسن طباخه ايش رايك اي سؤال ارسلي لي عالخاص او في هاد الموضوع

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3897223#post80203185
يوم لك ويوم عليك
لمن تحطي الكيك انتبهي تفتحي الفرن قبل عشرة دقائق تهبط