مساعدة من الأخوات

اذا تقصدين الرز الابيض فهو مابيله شي تنقعين رز بسمتي او العنبر 10 دقايق وتضعينه بالقدر على النار وتصبين عليه ماء مغلي الى ان يرتفع الماء عن الرز 1سم وتضعين الملح والهيل الحب وشوي هيل مطحون واول مايتمصص الماء تقصرين عليه مره وخله 10 دقائق وبالعافيه

تغسلين الرز العادي وتنقعينه في موية تصفينه في قدر وتحطين فوقة مويه مرتفعه 1سم تحطين عود قرفة وحبة هيل وملح ناعم وزيت وتحكينه ثم تخلينه لين يغلي زين ثم قصري عليه وغطيه بقصدير وخليه نصف ساعه ثم قدميه

مشكوة

مشكورة بجريها بكره

الله يعافيك ويرفع قدرك

ماشاااااء الله تبارك الله راااائعه


أول مره يكون حلو