مساعده

شوفي دائما اسوي الجريش لكن بدون لبن كيف؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

اغسل لحم مفروم تكون نصف كمية الجريش واطبخه مع الجريش عادي والله طعم
بدرجه ماتتوقعيها وهذي الطريقة جبتها من كتاب طبخ
اتمنى اكون افدتك

:7_2_103v:هذي طرقتي في الجريش اقسم بلله إنهالذيذه اطريقه خذي الجريش وانقعيه قبل متسوينه بساعتين خذي لحم حسب ماتبين خذي قدر الظقط وحطي بصل مقطع وحطي شوي زيت وقلقليه وحطي الحمه المقطعه بعدين حطي عليه ملح ومويه حاره واظقطيه حتا تنظج الحمه بعدين حطي الجريش المنقوع وحطيه على نار هاديه وسوي سلطه مفرومه هي عباره عن طمطم وفلفل حار وليمون مقشر وفص ثوم وبصله صغيره وكزبره واخلطيها :p:p:2thmup:
بل الهناء والعافيه

عزيزتي مو لازم لبن ممكن زبادي او جبنه بيضاء حامضه كلها تنفع0000دعواتك يالطيبه