مساعده بطريقة القطايف ربي يعافيكم

اطباق عالم حواء

صباح الخير ي احلى حوائيات🌹

حبيباتي ابي منكم طريقة القطايف خاطري فيها وانا مااعرف وشلون اظبطها😢
بحثت وحصلت طرق كثيره بس ماآدري وش هي الطريقة الصحيحة
فاالله يعافيكم اي وحده تظبطها تسدح الطريقه هنا ولا عليها امر
سوا مقليه او بدون قلي
انا صراحه أشوف ناس تحشيها ع طول بعد ماتتحمر من جنب واحد فما ادري وشلون تنوكل وجهه منها ماتحمرت ولا نضجت؟؟
ووش احس حشوه لها ربي يوفقكم ويرزقكم صيام شهره وقيامه يارب
9
8K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

رجسه
رجسه
شوفي باليوتيوب طريقة منال العالم
افضل طريقة
الصادفة
الصادفة
كوب دقيق كوب ماء ملعقتين سميد ملعقتين نيدو ملعقتين سكر ملعقه كبيره باكنج تخلط مع بعض تصير العجينه نفس قوام البان كيك أو أثقل شوي تحمين صاح أو تأوه وتأخذ بن بالملعقة وتخلينها ع شكل دائره بينما تحمر وأنا اقلبها ع الجهة الثانية تحمر شوي مؤ كثير واحفضيها بمحافظه ووحشيها قشطه طازجة ورشي عليها شيره إذا أعجبتك إدعيلي ان الله يشفيني
roofa-x
roofa-x
والله جربي قطايف منال العالم رهييبه

كل يوم اسويها من كثر ماعجبتنا

كاسين دقيق -كاسه سميد -ملعقه خميره -ملعقه بكنج بودر -رشة ملح -ثلاث ملاعق حليب بودره -ثلاث كاسات مويه او اقل

واخلطيها بالخلاطه حق الكيك ربع ساعه وسيبيها ترتاح ساعه ساعتين عادي

انا اسويها عند العشاء وبعد مااخلص من التروايح الساعه 11 ابدا احطها على النار

وبعدين ابدا احشي

اختاري عاد الحشوه اللي تبغيها

بالنسبه لي احب حشوة المكسرات
جيبي لوز عين الجمل وكسريه كسر وسط وحطي عليها ملعقتين نارجين وملعقتين سكر وملعقتين قرفه

وتكون كسر اللوز واضحه مع الخلطه واحشي

وفيه حشوة القشطه اخواتي يحبوها
كاسه حليب وثلاث ملاعق نشا وثلاث ملاعق سكر وعلى النار الى ان تتخن وممكن تحطي فوقها علبه قشطه .. انا مااحط
لو ماثقلت زيدي النشا ..

وبس احشيها وقفلي اطرافها مزبوط واقليها وحطي الشيره

واستمتعي بالطعم
حقيقي مرااا لذيذه .. امممممم اشتهيتها والله
roofa-x
roofa-x
والله جربي قطايف منال العالم رهييبه كل يوم اسويها من كثر ماعجبتنا كاسين دقيق -كاسه سميد -ملعقه خميره -ملعقه بكنج بودر -رشة ملح -ثلاث ملاعق حليب بودره -ثلاث كاسات مويه او اقل واخلطيها بالخلاطه حق الكيك ربع ساعه وسيبيها ترتاح ساعه ساعتين عادي انا اسويها عند العشاء وبعد مااخلص من التروايح الساعه 11 ابدا احطها على النار وبعدين ابدا احشي اختاري عاد الحشوه اللي تبغيها بالنسبه لي احب حشوة المكسرات جيبي لوز عين الجمل وكسريه كسر وسط وحطي عليها ملعقتين نارجين وملعقتين سكر وملعقتين قرفه وتكون كسر اللوز واضحه مع الخلطه واحشي وفيه حشوة القشطه اخواتي يحبوها كاسه حليب وثلاث ملاعق نشا وثلاث ملاعق سكر وعلى النار الى ان تتخن وممكن تحطي فوقها علبه قشطه .. انا مااحط لو ماثقلت زيدي النشا .. وبس احشيها وقفلي اطرافها مزبوط واقليها وحطي الشيره واستمتعي بالطعم حقيقي مرااا لذيذه .. امممممم اشتهيتها والله
والله جربي قطايف منال العالم رهييبه كل يوم اسويها من كثر ماعجبتنا كاسين دقيق -كاسه سميد...
وبالعافيه مقدما ..
أم أسما
أم أسما
أختي هذه طريقة صديقتي كلمة روعة شوي عليها ( و ما قصروا الاخوات اللي قبلي )
2 كوب طحين
1/2 كوب سميد
3 ملاعق صغيرة بكنج بودر
1/3 كوب سكر
رشة ملح
3 اكواب ماء
كله على بعضه و على طول اشتغلي فيها على الصاج و حطي القطايف على منشفة ناشفة
فم احشيها بحشوتك المفضلة و ممكن حفظها بالفريزر
الحشوة جوز هند + زبيب منقوع و مصفى + لوز جوز بندق محمص مفروم + سوداني محمص مفروم + شوية او قطرات من شيرة علشان تمسك الحشوة شوي بدل السكر ممكن تحطي قرفة مطحونة حسب الرغبة
و صحتين