مسبك الباااااااميه والزهره يمي يمي

أطباق رئيسية •

السلام علكيم ورحمة الله وبركاته





المقادير


نصف حبة دجاج
كاس ونصف باميا
كاستين زهره
ذرةفلفل أسود
نصف ملعقه ك كمون
2مكعب ماجي
ثوم
بصل ك
1 طماطم مفرومه
3 ملاعق ك زيت زيتون
3-4 م ك معجون طماطم





الطريقه


نقطع البصل قطعا صغيره والدجاج وندق الثوم


ونضع القدر على النار ثم نضع الزيت والبصل


ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف الدجاج





http://imagecache.****.com/imgcache/09b5a205d003c9410a96016d0a8db943.jpg





نقوم تقليبه لمدة 10 دقائق



نضيف اليه المعجون والطماطم والماجي والبهارات ونتركه 10دقائق أخرى



http://imagecache.****.com/imgcache/2e85798f8449da8c7abf72b387347280.jpg



نحمر الباميا في نصف بيالة زيت في الصاج


ثم تصفى من الزيت


ثم تضاف الى الدجاج



http://imagecache.****.com/imgcache/fee4c2b312ed3c32b992215df5114fa5.jpg


تحمر الزهره ثم تصفى


ثم تضاف الزهره على الباميا والدجاج ولا تحرك


لمدة ثلث ساعه حتى لا تتفك الزهره




http://imagecache.****.com/imgcache/cf484c9909678e60907b7bab50dfd255.jpg


بعد مرور ثلث ساعة نحرك القدر حتى تتجانس


ويترك حتى يستوي الخضار



http://imagecache.****.com/imgcache/fea6b124a1495ac7acafe2bbd99edff9.jpg



وهذا شكله النهائي وبالهناء والعافيه



http://imagecache.****.com/imgcache/b8b853799e04e772aa5288c9d112b0b9.jpg



ملاحظة: وإذا ماتحبون الزهره مو لازم إستبدلوها بالكوسه مثلا أو أضيفو له بطاطس


أو أي خضار أنتو تحبوها
وبألف هنا وعااااااااافية

7
865

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نـــور
نـــور •
لم تظهر الصور



سلمت
زائرة •
يعطيك العافية
$$شيهانة الخير$$
مووووووووووفقة
عالم الابتكارات
يسلمو
عطرالكلام
عطرالكلام •
يسلمووووووووووو