مسخن دجاج بطريقه جديدة

مرحبا بنات...:42:
جايبه لكم طريقة جديده تاكلو أصابعكم وراها وناشفه من الدهون وتصلح أيضاً للي عاملين ريجيم أو يعانون من أمراض مثل السكر والضغط والقلب والكوليسترول

المقاديـــــــــــــــــــــــــــر
1_ دجاجة مغسولة ومقطعه أرباع
2_بهارات مشكلة
3_ست بصلات كبيرة مقطعة شرائح رفيعة طويله
4_خبز شامي
5_سماق +ملح

الطريقــــــــــــــــــــــــــــــة
تتبل الدجاجه بالملح والبهارات
_يوضع البصل في القدر ويوضع الدجاج فوقه بدون زيت أو ماء ويترك على نار هادئه وتقلب الدجاجه
حتى تنضج
_توضع الخبزه في صينيه ويؤخذ كميه من البصل السابق الذي في القدر ويوضع فوق الخبزه ويصف الدجاج فوق البصل ثم يرش سماق على وجه الدجاج وتوضع خبزه ثانيه على الوجه وتغطى بالبصل الباقي في القدر ويدخل الفرن من تحت تقريباً ربع ساعه
وبالهناء والعافيه ....ملاحظـــــــــــــــــــــــــة :أنا أحياناً أعمل الدجاج مع البصل ولا أضعه في صينيه مع الخبز إذا كان وقت الغداء وكنت عامله رز فأكتفي بوضع الدجاج بعد أن ينضج على وجه الأرز وأضع البصل على الوجه والله إن البصل والدجاج لذيذ جداً وصحي ... جربوه وادعولي